Nicht sonderlich gesund, aber ist ja Weihnachtszeit:
#diebestenChocoCrossies
Die ChocoCrossies sind schnell gemacht und wirklich idiotensicher, je nach Größe gelingen mit den folgenden Angaben zwischen 60 und 80 Stück.
Was ihr braucht:
- 600 g Schokolade
- 150 g gehackte Mandeln
- 150 g Cornflakes
- für die ganz Süßen: 1 EL Zucker + 1 Päckchen Vanillezucker
Zubereitung:
- Vermengt die Cornflakes und die Mandeln in einer großen Schüssel
- Schokolade im Wasserbad schmelzen
- (Zucker mit schmelzen und verrühren)
- Geschmolzene Schokolade über die Cornflakes-Mandel-Mischung
- Schnell verrühren, keine Mandeln / Cornflakes dürfen sichtbar sein
- Mit 2 Löffeln die Choco-Crossies formen und auf einer Fläche, ich nutze Backpapier, auslegen
- Trocknen lassen (2-4 Stunden)
- Gut einteilen, weil sonst alle in kurzer Zeit verschlungen sind!!
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